Витамин В3 (пантотеновая  кислота) работает  в  паре  с  витамином  А  и  играет  важную  роль  в  белковом  обмене, участвует  в  синтезе  стероидных  гормонов. При  недостатке  или  отсутствии  данного  витамина  нарушается  синтез  триптофана, жировой  и  водный  обмены, наблюдается  задержка  роста, нервные  растройства, всевозможные  дерматиты.